まつま

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お米とご飯をこよなく愛するライター。 “毎日のごはんをもっと美味しく・楽しく・失敗なく”をテーマに、主食であるお米を中心とした情報を発信しています。 これまで、10年以上にわたり様々な銘柄米を実食し、炊き方・保存・炊飯器との組み合わせまで徹底的に研究。 精米機・保存方法・調理器具などの家電にも精通し、食卓の満足度が上がる情報を丁寧に伝えています。 “ご飯が主役になる暮らし”を目指すあなたへ。 最高の一杯との出会いが、このブログから始まります。

行者にんにくとは?味・旬・食べる部分と北海道での特徴を解説

「行者にんにくって、普通のにんにくとは違うの?」「葉っぱと茎のどこを食べるんだろう?」 北海道の山菜として名前は聞いたことがあっても、実際にどんな味がするのか、いつ食べられるのか、よく分からない方もい ...

行者にんにくの醤油漬けを、瓶の外観と中身が分かるように並べました。

行者にんにくはどこで買える?スーパー・通販・値段を徹底調査

行者にんにくを食べてみたくてスーパーへ行ったのに、野菜売り場で見つからない。「北海道の山菜らしいけど、今の時期にも買えるのかな?」「通販で注文すると、いったいいくらかかるんだろう?」と気になりますよね ...

銀河のしずくの米袋に印刷された品種名と、星が輝く紫色のパッケージデザイン

銀河のしずくは何系?親・系統・交配と名前の由来をやさしく解説

岩手県のお米「銀河のしずく」を食べて気に入ったとき、ふと気になったのが品種の生まれです。 「コシヒカリの仲間なのかな?」「ひとめぼれやあきたこまちと親戚なの?」と、名前だけでは分からないことがたくさん ...

白・黒・シルバーの3種類の炊飯器と、手前に並べた白ご飯の茶碗

銀河のしずく対応の銘柄炊き炊飯器|選ぶモードと機種を解説

岩手県産の「銀河のしずく」をおいしく炊きたいと思って、アイリスオーヤマの銘柄炊き機能を調べると、ちょっと迷うことがあります。 「銀河のしずくの名前が炊飯器に表示されないけれど、どの銘柄を選べばいいの? ...

小分けされたお米の箱入りギフトと白ご飯を囲んで食事を楽しむ日本人家族

銀河のしずくギフトの選び方|2合・3合・キューブ米を比較

岩手県産の「銀河のしずく」をプレゼントしたいと思って探してみると、2合・3合の少量パックやキューブ米、箱入りの詰め合わせなど、いろいろな商品が見つかります。 「ちょっとしたお礼なら300gで十分かな? ...

キッチンに置かれた米袋と計量カップの白米、炊飯器からよそった炊きたてご飯

銀河のしずくふるさと納税の選び方|5kg・定期便の返礼品を比較

岩手県産の「銀河のしずく」をふるさと納税でもらいたいと思って探してみると、5kgの白米だけでなく、無洗米や毎月届く定期便など、いろいろな返礼品が見つかります。 ただ、同じ5kgでも寄付額が違いますし、 ...

無洗米を炊く前に炊飯器の内釜でお米と水を軽くかき混ぜる様子

銀河のしずく無洗米はどこで買える?2kg・5kgの値段比較

銀河のしずくを毎日のご飯に取り入れたいけれど、お米を洗う手間はできるだけ省きたい。そんなときに気になるのが、岩手県産「銀河のしずく」の無洗米です。 ただ、通販で探してみると、2kgと5kgの商品があっ ...

玄米5kg・10kg・30kgの容量をイメージした大きさの異なる米袋

銀河のしずく玄米30kgはどこで買える?通販価格と選び方

岩手県産の「銀河のしずく」を玄米で購入しようと調べてみると、5kgや10kgだけでなく、30kgの大容量商品も見つかります。 でも、30kgをまとめ買いしたほうがお得なのか、少量ずつ購入するべきなのか ...

黄金色に実った田んぼでコンバインを使って稲刈りをする農家の男性

銀河のしずく新米はいつ?2026年の収穫時期と予約・買い時

秋になると、お米売り場や通販サイトで見かける「新米」の文字。岩手県産の銀河のしずくが好きな方なら、2026年の新米がいつから買えるのか気になりますよね。 私もお米を購入するときは、収穫年だけでなく、値 ...

岩手県産「銀河のしずく」900gの米袋と袋の中に見える白米

銀河のしずくのパッケージの違いは?米袋の種類と選び方を解説

スーパーや通販で岩手県産の銀河のしずくを探していると、袋の色や絵柄、販売会社の名前が違う商品を見かけることがあります。 同じ名前のお米なのに見た目が違うと、どれを選べばいいのか迷いますよね。 私は今回 ...