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お米とご飯生活ガイド:炊飯器・精米機・お供の選び方

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お米とご飯生活ガイドアイキャッチ②
無洗米を密閉容器と保存袋に小分けして冷蔵庫の野菜室に収納する様子

無洗米の保存方法は冷蔵庫がおすすめ!常温・期限と5kg保存術

「無洗米を買ったけれど、袋のまま置いて大丈夫?」「普通のお米より長持ちするのかな?」と迷っていませんか。 とくに5kgをまとめて買うと、開封後の置き場所や、使い切るまでの期間が気になりますよね。 せっ ...

米 購入・保存

炊飯器の内釜に入れたお米と白く濁った水、そばに置いた計量カップ

無洗米のデメリットは7つ?実食でわかった味・値段・栄養と選び方

「無洗米って便利そうだけど、普通の白米よりまずいの?」「値段が高いなら、わざわざ買う意味はないかも……」。毎日食べるお米だからこそ、買ってから後悔したくないですよね。 さらに、洗わなくて本当に大丈夫な ...

種類・品種 米

無洗米の水加減に悩み、計量カップの水とお米を見比べる女性

無洗米の水の量は何ml?1〜5合の目安と失敗しない炊き方

「無洗米は普通の白米より水を多く入れるって本当?」「1合や2合なら、何mlの水を入れたらいいの?」 無洗米を初めて炊くとき、水加減で迷ってしまいますよね。 特に、炊飯器に無洗米専用の目盛りがないと、白 ...

種類・品種 米

無洗米と白米の違いは?味・値段・栄養を比較!どっちがいい?

「無洗米と白米って、結局何が違うの?」「無洗米は便利そうだけど、味や栄養は普通の白米と同じなのかな?」 スーパーのお米売り場で無洗米と普通の白米が並んでいると、どちらを買おうか迷うことがありますよね。 ...

等級・精白度 米

タイガー炊飯器の予約方法は?予約1・2の違いとできない原因

タイガーの炊飯器で予約しようと思ったとき、「予約ボタンを押したあと、どうすればいいの?」「予約1と予約2って何が違うの?」と迷うことはありませんか? 特に分かりにくいのが、予約時刻の意味です。 実は私 ...

機能・性能 炊飯器

タイガー炊飯器のパン焼き機能とは?対応機種と作り方・注意点

タイガーの炊飯器を調べていると、「パン発酵」「パン焼き」というメニューを見かけることがあります。 ご飯を炊く炊飯器で、手作りパンまで焼けるなんて、ちょっと気になりますよね。 でも、タイガーの炊飯器なら ...

機能・性能 炊飯器

圧力IH炊飯器で炊いたツヤのある白米とおにぎり

タイガーJRI-G100の口コミ|味・保温・手入れを検証

タイガーの圧力IH炊飯器「JRI-G100」が気になっているけれど、実際の口コミや使い勝手がわからず、購入を迷っていませんか? 「ご飯は本当においしく炊けるの?」「保温すると味が落ちる?」「内ぶたのお ...

炊飯器 種類

無洗米は洗う?洗わない?白い濁りと1回すすぐときの注意点

「無洗米って、本当に洗わなくてもいいの?」「洗わずに炊くのは、なんとなく汚い気がする……」 そんな疑問を感じたことはありませんか? 無洗米は研がずに炊ける便利なお米ですが、いざ使ってみると、洗うべきか ...

等級・精白度 米

山わさび醤油漬けの瓶詰め2種を比較!辛さと味の本音レビュー

山わさびの醤油漬けを食べてみたいけれど、「瓶詰めって本当においしいの?」「どれを選んでも同じ味なのかな?」と気になっていませんか? 山わさびといえば、鼻にツーンと抜ける刺激的な辛さ。北海道らしいご飯の ...

ご飯のお供 加工品・瓶詰め

ひとめぼれ玄米30kgの値段相場は?新米の価格と購入注意点

お米を毎日食べる家庭なら、30kgのまとめ買いは気になりますよね。 ただ、玄米30kgは袋の値段だけで選ぶと、思っていたほどお得にならないことがあります。 なぜなら、送料や精米費用がかかるうえ、玄米3 ...

米 購入・保存

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まつま

お米とご飯をこよなく愛するライター。 “毎日のごはんをもっと美味しく・楽しく・失敗なく”をテーマに、主食であるお米を中心とした情報を発信しています。 これまで、10年以上にわたり様々な銘柄米を実食し、炊き方・保存・炊飯器との組み合わせまで徹底的に研究。 精米機・保存方法・調理器具などの家電にも精通し、食卓の満足度が上がる情報を丁寧に伝えています。 “ご飯が主役になる暮らし”を目指すあなたへ。 最高の一杯との出会いが、このブログから始まります。

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