まつま

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お米とご飯をこよなく愛するライター。 “毎日のごはんをもっと美味しく・楽しく・失敗なく”をテーマに、主食であるお米を中心とした情報を発信しています。 これまで、10年以上にわたり様々な銘柄米を実食し、炊き方・保存・炊飯器との組み合わせまで徹底的に研究。 精米機・保存方法・調理器具などの家電にも精通し、食卓の満足度が上がる情報を丁寧に伝えています。 “ご飯が主役になる暮らし”を目指すあなたへ。 最高の一杯との出会いが、このブログから始まります。

はえぬき 米 まずい

山形県産の米「はえぬき」がまずいのはなぜ?5つの原因と美味しく炊くコツや見直し方

はえぬき米がまずいと感じて、はえぬきの口コミや評判を見てしまう…ここ、気になりますよね。 でも実は、はえぬきが美味しくない・パサパサ・固い・臭い・ツヤがないといった悩みは、品種そのものよりも炊き方や水 ...

真空 米びつ デメリット

真空米びつのデメリットと対策7つ|後悔しない選び方完全ガイド

真空米びつって便利そうだけど、真空米びつの口コミを見ると「重い」「音が気になる」「充電が面倒」「カビが出た」「虫は本当に防げる?」みたいな声もあって、買う前に不安になりますよね。 あなたが真空米びつの ...

一人暮らし 米びつ いらない

一人暮らしに「米びつ」いらない?袋保存と選び方完全ガイド

一人暮らしを始めると、キッチンのモノって「これ本当に必要?」って悩みますよね。 特に一人暮らしに米びつ いらない?で調べているあなたは、米びつの必要性が気になりつつ、置き場所や衛生面、虫対策までまとめ ...

さがびより 夢しずく どっち

さがびよりと夢しずくどっちを選ぶ?味と違いを徹底比較

さがびよりと夢しずく、どっちがあなたのご飯生活に合うのか、迷いますよね。 どちらも佐賀の人気銘柄で特A評価も話題になりやすく、違いが分からないまま買うと「思ってた食感じゃない」「おにぎりに合わないかも ...

炎舞炊き 美味しい 炊き方

象印 炎舞炊きの美味しい炊き方とわが家炊きの設定完全ガイド

炎舞炊きを買ったのに、思ったより感動しない…とか、毎回ちょっと味がブレる…って、ここ気になりますよね。 特に多いのが、わが家炊きのおすすめ設定が知りたい、水加減が合ってるか不安、浸水時間って本当に必要 ...

さがびより まずい

佐賀県産 さがびよりが「まずい」は本当?口コミと対策を解説

さがびよりまずいって出てくると、買うのちょっと怖くなりますよね。 でも実際は、まずいと感じる理由がひとつじゃなくて、口コミや評判の中身を分けて見るのがコツかなと思います。 たとえば炊き方や水加減、浸水 ...

象印 炎舞炊き まずい

象印の炊飯器「炎舞炊き」がまずいは誤解?失敗回避ガイド

象印の炎舞炊きがまずい、と検索しているあなたは、たぶん「高かったのに美味しくない」「口コミは良いのに自分の家だと微妙」「ベチャベチャで粒立ちしない」「芯が残る・固い」「保温すると臭い」みたいな違和感が ...

象印 極め炊き 美味しく炊けない

象印の極め炊きが美味しく炊けない人向け完全ガイド

象印の極め炊きが美味しく炊けないと、けっこうショックですよね。 高い炊飯器なら勝手においしくなると思ってたのに、パサパサだったり、つやがない感じになったり、柔らかすぎる日があったり。べちゃべちゃで故障 ...

タイガーと象印の炊飯器を比較|味・保温・機能の違いを解説

炊飯器を買い替えるとき、タイガーと象印はかなり迷いやすい2社です。どちらも圧力IHの人気モデルが多く、価格帯も幅広いため、店頭で見比べても「結局、何が違うの?」となりやすいんですよね。 私はタイガーの ...

夢しずく 夢つくし 違い

夢しずくと夢つくしの違いを徹底比較|失敗しない選び方

夢しずくと夢つくし、名前が似ていて「結局なにが違うの?」ってなりますよね。 本記事では、産地、味、食感、粘り、香り、つや、評価の見方、価格、新米の時期感、ふるさと納税での選び方、さらに炊き方や水加減、 ...