富富富って検索すると「美味しくない」って出てくるけど、本当にまずいの？
富富富が美味しくないって検索すると、口コミや評判で「パサパサ」「売れない」みたいな言葉も出てきて、ちょっと不安になりますよね。
でも実際は、富富富の味そのものがダメというより、水加減や炊き方、炊飯器のクセ、比較対象（コシヒカリや百万石）で印象が変わっているケースが多いかなと思います。
本記事では、富富富の値段（5kgの目安）や特徴、ふるさと納税や通販でどこで買えるか、新米はいつ頃かまで、あなたの「結局どうすればいいの？」をまとめて解決します。
富富富が美味しくないと言われる理由
- 本当に美味しくない？レビューや口コミ・評判は？
- SNSの口コミから分かる評価傾向
- 美味しくない・パサパサと言われる理由や原因
- どんな味？特徴は？
- 産地はどこ？デビュー時期と名前の由来
- 売れないと言われる理由や背景は？
- 5kgの価格は高い？安い？
本当に美味しくない？レビューや口コミ・評判は？
富富富（ふふふ）について調べていると、「美味しくない」という声が気になる一方で、高評価のレビューも数多く見かけますよね。
ここでは、Amazonや楽天市場に投稿されている口コミを参考にしながら、実際にどんな評価が多いのかを整理して紹介します。
良い点・悪い点の両方を見ておくことで、自分に合うお米かどうか判断しやすくなるかなと思います。
気になる…「美味しくない」「合わなかった」という口コミ
新米を期待して炊いてみたけど、思ったより普通。炊飯器だとパサついて艶もなく、本当に富富富なのか不安になりました
粒はきれいで揃っているけど、味はかなりあっさり。定価で買うと割高に感じます。白米そのものを楽しみたい人には物足りないかも
コシヒカリより上と聞いて期待しすぎたせいか、結果的にはいつものコシヒカリの方が好みでした。その年の出来にも左右されそうですね
否定的な口コミに共通しているのは、「粘りや甘みを強く期待すると軽く感じる」という点です。
もっちり系が好きな人ほど、あっさり＝物足りないと感じやすい傾向があります。
圧倒的に多い「美味しい」「リピートしている」口コミ
粒がしっかりしていて、炊きたても冷めた後も美味しいです。お弁当に入れても硬くならないのが嬉しいです
最初は少し高いかなと思いましたが、食べて納得。クセがなく、どんなおかずにも合うので結局リピートしています
7分づきで食べています。噛むほどに甘みが出て、白米よりもむしろ好みでした。粒割れがなく品質の良さを感じます
冷凍して解凍しても美味しさが落ちません。忙しい平日の作り置きご飯でも満足できています
富山で食べた味が忘れられず購入。炊き上がりの香りとツヤがよく、家族にも好評でした
高評価レビューでは、粒立ちの良さ・冷めても美味しい点・クセのなさが特に評価されています。
また、「一度試してからリピートしている」「他のお米から戻ってきた」という声も多く、日常使いのお米として支持されている印象です。
口コミから分かる富富富が合う人・合わない人
- 合いやすい人：あっさり系が好き、弁当や作り置きが多い、粒感重視
- 合いにくい人：強い粘り・濃厚な甘みを白米単体で楽しみたい
「美味しくない」という評価は少数派ではありますが、味の方向性が好みに合わなかったケースがほとんどです。
逆に言えば、富富富の特徴を理解したうえで選ぶと、満足度はかなり高くなります。
最終的には炊飯器との相性や水加減でも印象が変わるので、初回は少量購入で試してみるのがおすすめです。口コミを参考にしつつ、自分の食生活に合うかどうかで判断してみてください。
SNSの口コミから分かる評価傾向
昔はゆめぴりかを食べてきたが、もちもちした米があまり好きではないために、今はななつぼしや道南のふっくりんこの方を好んで食べている しかし富山の富富富という米を食べてこんなに美味い米があるんかと驚いた コシヒカリも弁当にしたらあんまり美味しくないから好きではないが富富富はマジ推せる
ちなみに私は貧乏舌で、富富富は全然味がしない、と思う。 と、正直に中の妹に感想を言ったら、「あれは暑さに強くなるよう掛け合わせた米で、味を良くする掛け合わせをしたわけじゃないから、そんなもんなんじゃない？（※近年の酷暑にも負けずに安定して美味しく育つのかもだけど）」と言ってたので
毎回購入しているお気に入りのお米が売り切れのため、今回初めて購入してみた富山の「富富富（ふふふ）」、なんの知識もなく。水量すこし多めにし浸水時間もあったのに炊きたて食べてもパサパサ、冷めてもパサパサで粘りやもっちり感がなく。。。つぎは購入しないと思う。
初の富富富 かためのお米 めっちゃ美味しいです。
有楽町駅前の富山フェアで2個100円でGETした塩おにぎり🍙夜ご飯に食べたらめちゃくちゃ美味しい！息子が「おやつに巨大どら焼き食べちゃったから夕飯入らないかも…」とか言ってたのに、おにぎり食べた瞬間「おこめ…お米がおいしい…」と夢中で食べて完食😂富富富（ふふふ）ごちそうさまでした。
ホンマに美味しい🤩、富山のブランド米🌾『富富富・ふふふ』購入🍙 主食(米)くらいは妥協したくない🙂
遂に、何時も食べてる米と、二番目三番目の米が手に入らず、初めての富富富！美味しいですね、甘味強いけど変にモチモチしてない。長野のコシヒカリに似てるかな？東京では人気今一つですが中々おいですね！梅干しで分かります！
地元スーパーのマルアイにて富山産の富富富(ふふふ)米を買ってきましたー🌾 ことねぬい「また美味しいご飯でご馳走だナー」 手毬ぬい「とんかつ、ハンバーグ、カレーにコロッケと一緒に食べるのが楽しみだよー」 #初星学園ぬいぬい部
最後にお米を自分で買ったのはいつだ？ んー、、、わからん これ、買ってみた！炊いてみた！！摘まんでみた！！！ 美味しいわ～(*´∀｀*) ふふふ (富富富)というお米の商品名もステキ(´▽｀*)
SNS上の投稿を見ていくと、富富富（ふふふ）に対する評価はかなり好みが分かれやすいお米だということがはっきり分かります。
Amazonや楽天市場のレビューとはまた違い、SNSではその人の食の好みや使い方がかなり率直に書かれているのが特徴です。
まず、肯定的な意見で目立つのは、「もちもちしすぎない点」を高く評価する声です。
もともと、ゆめぴりかのような強い粘りのお米が苦手で、ななつぼしやふっくりんこを好んで食べていた人が、富富富を食べて「こんなに美味しい米があるのか」と驚いた、という投稿もありました。
特に「弁当にしたコシヒカリはあまり好きではないが、富富富は推せる」という声は、冷めたときの評価を象徴しています。
一方で、正直な否定的意見もあります。
「富富富は全然味がしない」「貧乏舌だからかもしれないが、印象に残らない」といった声や、「暑さに強くするための品種で、味重視ではないのでは」という見方も見られました。
このあたりは、瞬間的な甘みや分かりやすい旨みを求める人ほど、物足りなく感じやすい傾向があるようです。
また、「パサパサする」「粘りがなくて合わなかった」という投稿も一定数あります。
水量を多めにしても、炊きたても冷めても軽く感じたという声があり、ここからは炊き方や期待値とのズレが評価に大きく影響していることが読み取れます。
特に、もちもち系のお米を基準にしている人ほど、ネガティブな印象を持ちやすいようです。
その一方で、「かためのご飯が好きな人」からは非常に評価が高く、「かためでめちゃくちゃ美味しい」「甘みはあるのに変にモチモチしていないのがいい」といった声もありました。
てんたかくから富富富に切り替えて、明らかに美味しくなったと感じた人もいます。
印象的なのは、おにぎりや塩むすびでの評価が高い点です。
富山フェアで食べた塩おにぎりが驚くほど美味しく、子どもが「お米がおいしい」と夢中で食べた、という投稿もありました。
梅干しや塩だけで違いが分かる、という声もあり、素材そのもののバランスの良さが伝わってきます。
さらに、「甘みは強いけれど重くない」「東京ではあまり人気がないが、実際に食べると評価が変わる」といった声からは、知名度や先入観による損をしている側面も感じられます。
スーパーで山積みになっている様子を見て「売れていないのでは」と感じた人が、そのまま味の評価につなげてしまっているケースもありました。
総合すると、SNSの口コミから見える富富富の評価傾向は、「濃厚・もちもち」を求める人には不向きだが、あっさり・粒立ち・冷めても美味しいご飯を求める人には強く刺さる、というものです。
弁当・おにぎり・揚げ物やカレーなどのおかずと合わせる用途では、評価が一気に上がるお米だと言えそうです。
SNSの声は極端に見えることもありますが、逆に言えば、富富富の「合う・合わない」がとても分かりやすく表れているとも言えます。
自分の好みがどちら側かを意識して選ぶと、失敗しにくいお米ですね。
美味しくない・パサパサと言われる理由や原因
富富富（ふふふ）について「美味しくない」「パサパサする」と感じる声を見ていくと、実はお米そのものの品質よりも、期待とのズレや扱い方が原因になっているケースがほとんどです。
ここでは、なぜそう感じられやすいのかを、私なりの視点で整理します。
「美味しくない」と感じやすい主な理由
理由① 粘り重視派との相性問題
富富富は、コシヒカリのような「強い粘り・もっちり感」を前面に出したお米ではありません。
粒立ちが良く、軽やかな食感が持ち味なので、濃厚系のお米を想像して食べると、あっさり＝物足りないと感じやすいです。
理由② 甘みの出方が遅い
富富富の甘みは、口に入れた瞬間にドンと来るタイプではなく、噛むほどにじわっと広がる設計です。
そのため「一口目のインパクト」を求める人ほど、印象が薄くなりやすい傾向があります。
理由③ 炊き方が合っていない
炊飯器の目盛り通り、あるいは「新米だから水多め」で炊くと、粒の構造が崩れやすく、本来のツヤや甘みが出ません。
その結果、ベタつく or 逆に水分が飛んでパサつくという評価につながります。
「パサパサ」と感じる具体的な原因
水加減のミスマッチ
富富富は粒がしっかりしているため、水が多すぎても少なすぎても食感が崩れます。
特に多いのが、標準目盛り＋念のため追加というケースで、これが乾いた印象につながりやすいです。
浸水不足・保温しすぎ
浸水が足りないまま炊くと芯が残り、逆に長時間保温すると表面水分が飛んでパサつきます。富富富は炊き上がり直後〜早めにほぐすのが重要です。
早炊きモードの使用
粒の中まで十分に吸水できないため、軽やかさが「乾いた食感」に変わりやすくなります。標準モード推奨です。
美味しく食べるための最低限のポイント
- 水加減はやや控えめ〜標準（1.1〜1.15倍目安）
- 浸水：夏15〜30分、冬30分以上
- 炊き上がり後は10〜15分蒸らしてからほぐす
- 長時間保温せず、早めに食べる or 冷凍
富富富は「白米単体で主役になる濃厚米」ではなく、丼もの・カレー・お弁当・作り置きで真価を発揮するタイプのお米です。
もっちり一辺倒の期待を外せば、「あれ、思ったより使いやすい」と評価が変わる人も多いですよ。
美味しくない・パサパサという声の正体は、好みと使い方のズレ。そこを理解した上で選べば、富富富はかなり完成度の高い万能米だと私は感じています。
どんな味？特徴は？
富富富（ふふふ）は、いわゆる「強い甘み・強い粘り」を前面に出したお米ではなく、旨みと甘みのバランスを重視しつつ、軽やかに食べられる設計のお米です。
食べた瞬間にインパクトが来るタイプではありませんが、毎日食べ続けても重たくなりにくく、料理と合わせたときに真価を発揮しやすいのが特徴かなと思います。
味の方向性と甘みの出方
富富富の甘みは、口に入れた瞬間にドンと来るタイプではなく、噛むほどにじんわり広がる甘みと旨みが中心です。
後味はすっきりしていて、口の中に甘さが長く残りすぎないため、「あっさりしている」と表現されることが多いです。
一方で、旨みそのものが弱いわけではありません。
コシヒカリと比較して、遊離アミノ酸量（旨み成分）が多いという評価もあり、味の厚み自体はしっかり持っています。
ただ、その旨みが前に出すぎないため、派手さよりも安定感のある味わいに感じやすいです。
粘りと口当たりの特徴
粘りは「強モチモチ系」ではなく、やや控えめ。ご飯粒同士が過度に絡み合わず、口当たりは軽く、ほぐれやすい印象です。
そのため、粘りが強いご飯が好きな人には物足りなく感じることがあります。
逆に、「もっちりしすぎると食後が重い」「おかずの味を邪魔しないご飯がいい」という人には、この粘り加減がちょうどよく感じられやすいです。
粒感・見た目・炊き上がり
富富富は粒立ちが良く、一粒一粒の輪郭がはっきり出やすい品種です。
炊き上がりは粒ぞろいがきれいで、ツヤも適度にあり、見た目は上品寄りの印象になります。
粒サイズはやや小ぶりで、口の中で粒感を感じやすいのも特徴です。この点は、粒の大きいお米が好きな人と、粒の小さいお米が好きな人で好みが分かれやすいポイントですね。
冷めたときの強さ
富富富の大きな強みのひとつが、冷めても食感が崩れにくいことです。時間が経ってもベタつきにくく、硬くなりにくいため、「冷めてもおいしい」と評価されることが多いです。
お弁当やおにぎりにしたときでも、ご飯が潰れて一体化しにくく、粒感が残りやすいので、食べるタイミングがずれても満足度を保ちやすいです。
向いている料理と使いどころ
粒がほぐれやすくベタつきにくい性質から、丼物、カレー、チャーハン、混ぜご飯、お弁当、おにぎりなど幅広い料理に向いています。
特に、油分の多いおかずや味の濃い料理と合わせても、ご飯がくどくなりにくいのが強みです。
和・洋・中どのジャンルとも合わせやすく、「ご飯が主役」というよりおかずを引き立てる万能型のお米として位置づけられます。
好みが分かれやすい理由
新之助や一部のコシヒカリ系など、甘みと粘りが前面に出る濃厚タイプのお米を日常的に食べている人ほど、富富富は「軽い」「あっさりしている」と感じやすく、物足りなさにつながることがあります。
一方で、「脂っこいおかずと合わせても重くならない」「お弁当でベタつかない」「毎日食べても飽きにくい」といった点を評価する声も多く、用途や食卓のスタイル次第で評価が大きく変わるお米と言えます。
まとめると：富富富は派手さよりもバランス重視。軽やかさ、粒感、冷めたときの安定感を重視する人ほど、良さを実感しやすいお米です。
参考：富山県 富富富 美味しさの理由
産地はどこ？デビュー時期と名前の由来
富富富（ふふふ）は、富山県が「これからの時代でも安定して美味しいお米を作る」ことを目的に、長い時間をかけて育て上げた県オリジナルのブランド米です。
単なる新銘柄ではなく、気候変動・猛暑時代を見据えた戦略的なお米という背景を知ると、味や評価の見え方も変わってきますよ。
富富富の開発の歴史と背景
開発がスタートしたのは2003年頃（平成15年）。当時から全国的に猛暑による米の品質低下が問題になり始め、富山県でも「このままではコシヒカリだけに頼れない」という危機感がありました。
この過程で意識されたのが、コシヒカリの弱点です。高温障害で白濁米が出やすい、倒伏しやすい、いもち病に弱いといった点を克服しつつ、「プレミアム米として通用する食味」を実現することが大きなテーマでした。
こうして約15年という長い年月をかけて完成したのが富富富です。
参考：富山県 「富富富」開発ストーリー
富富富の産地と栽培エリア
富富富は富山県産に限定されたブランド米で、県内全域で栽培されています。中でも中心となるのは、砺波平野と富山平野をはじめとした平野部です。
これらの地域は、立山連峰からの雪解け水が豊富で、水質が良く、肥沃な土壌に恵まれています。特に春先から夏にかけて安定して水を確保できる点は、稲作にとって大きな強みです。
また、富富富は登録制による生産管理が行われている点も特徴です。生産者は県の基準を満たした登録農家に限定され、栽培方法や品質管理が徹底されています。その結果、猛暑の年でも一等米比率が非常に高く、安定した品質を維持できています。
参考：富山県 農林水産部 農林水産企画課 特集
富富富のデビューはいつ？
富富富の本格デビューは2018年（平成30年）です。2017年秋には一部で先行販売が行われましたが、全国的な正式発売は2018年10月11日。この日に合わせて、東京・日本橋三越本店などでデビューイベントも開催され、大きな話題となりました。
デビュー初年度の2018年産は、約2,500トンを収穫。猛暑や台風の影響を受けながらも、高品質を維持したことで「暑さに強い米」という評価を確立します。
翌年以降は作付面積と収穫量が拡大し、現在では富山県を代表するトップブランド米のひとつとして全国に出荷されています。
富富富という名前の由来
「富富富（ふふふ）」という印象的な名前は、2017年に富山県が行った公募によって決まりました。応募総数は9,411件。その中から選ばれたこの名前には、いくつもの意味が重ねられています。
三つ並んだ「富」の字は、富山の水・富山の大地・富山の人という三つの恵みを表現しています。立山連峰の雪解け水、肥沃な平野の土壌、そして生産者の技術と努力。そのすべてが合わさって育つお米であることを象徴しています。
さらに、「美味しさに思わずふふふと笑顔になる」「食卓に小さな幸せを届けたい」という想いも込められています。ロゴデザインでは、「富」の字体の変化と金色の稲穂を組み合わせ、富山の稲作の歴史と未来を視覚的に表現しています。
参考：富山県 新しい富山米の名前が「富富富（ふふふ）」に決定しました！
売れないと言われる理由や背景は？
富富富（ふふふ）が「売れない」と言われることがありますが、これは味や品質そのものに大きな問題があるというより、価格・認知・ブランド戦略といった周辺要因が重なった結果として語られることが多いです。
実態を整理して見ると、「売れていない米」というより、期待値と現実のギャップが目立ちやすかった米と言ったほうが近いかなと思います。
消費者側から見た理由
まず一番わかりやすいのが価格です。富富富はプレミアム米として展開されてきたため、スーパーや通販の相場では、同じ富山県産でもコシヒカリより高めに設定されるケースが多くなりました。
味の評価が悪いわけではなくても、「この値段なら、慣れ親しんだコシヒカリでいいかな」と判断されやすい価格帯だったのは事実です。
特に日常使いのお米としては、価格差がそのまま購入ハードルになりやすいですよね。
もうひとつは歴史の浅さです。富富富は2018年本格デビューの新ブランド米で、数十年の実績があるコシヒカリと比べると、どうしても「よく知らないお米」という立ち位置になりがちです。
お米は指名買いされにくい商品なので、ブランドの信頼が積み上がるまで時間がかかるのは避けられません。
産地・流通側の背景
産地側の事情としてよく指摘されるのが、販売戦略の揺れです。富富富は当初、「富山米の最高峰」「コシヒカリを超えるプレミアム米」という高級路線で売り出されました。
ところが、想定していたほど大口契約や業務用需要が伸びず、その後は価格調整や「環境にやさしい米」「猛暑に強い米」といった別軸での訴求にシフトします。
この方針転換が続いたことで、消費者側から見ると「どんな立ち位置のお米なのか分かりにくい」という印象を与えてしまった面があります。
また、栽培は登録制で高品質を維持している一方、生産者数や作付面積が当初の目標ほど伸びなかったこともあり、産地全体としての拡大スピードが緩やかになりました。
その結果、全国の店頭で見かける機会が限られ、「あまり売っていない＝売れていない」というイメージにつながりやすくなったと考えられます。
市場環境と競合の影響
富富富が登場した時期は、各県が次々と独自ブランド米を打ち出していたタイミングでもあります。
新之助、青天の霹靂、ひゃくまん穀など、話題性のある新品種が並ぶ中で、差別化の難しさはどうしても出てきます。
「売れない」という言葉の実態
ここで大事なのは、「売れない」という言葉が必ずしも販売不振そのものを指しているわけではない点です。
実際には、当初描いていた急拡大シナリオに届いていないという文脈で使われることが多く、品質や機能性（猛暑耐性、一等米比率の高さ、安定供給力）はむしろ高く評価されています。
最近では、価格を抑えた展開や、環境配慮型・気候変動対応型ブランドとしての訴求など、イメージ転換の動きも進んでいます。
ふるさと納税や通販では安定した需要もあり、売れ方はプロモーション次第で十分変わる余地があるお米だと私は感じています。
まとめ：富富富が「売れない」と言われる背景は、味ではなく価格・認知・戦略の問題が中心。品質自体は高く、評価が追いつくまでの時間が必要な段階と言えます。
参考：読売新聞オンライン 定まらない販売戦略、苦戦するブランド米「富富富」
5kgの価格は高い？安い？
富富富（ふふふ）の価格については、「高いのか、それとも妥当なのか？」と迷う人がかなり多いです。
結論から言うと、富富富は一般的なお米と比べると高めですが、プレミアム米の中では「中〜やや高め」に位置する価格帯だと考えると、イメージしやすいかなと思います。
富富富5kgの価格相場感
直近の相場を見ると、富富富5kgはおおよそ5,500円〜7,000円前後で販売されているケースが多いです。
これは送料込み・新米表記の商品が中心で、通販（楽天市場、Amazon、Yahoo!ショッピングなど）でもこのレンジに収まることがほとんどです。
一方、スーパーでよく見かける一般的なコシヒカリ（産地指定あり・標準グレード）の5kgは、だいたい3,000〜4,500円程度。この差を見ると、「やっぱり高いな」と感じる人が多いのも自然です。
なぜ富富富は高く見えるのか
富富富の価格が高く見える理由は、単純にブランド料というだけではありません。富富富は、登録制生産・品質管理の徹底・猛暑耐性による安定した一等米比率といった付加価値を前提に設計されたお米です。
特に、猛暑の年でも白濁米が出にくく、安定して品質を保てる点は、生産コストや管理コストがかかる部分でもあります。その分、価格に反映されやすく、「日常価格帯」ではなく「ちょっと良いお米」のゾーンに入りやすいです。
補足：富富富は「とにかく安く大量に食べる米」ではなく、「品質を安定させるためにコストをかけている米」という立ち位置です。
高いと感じる人・納得できる人の違い
富富富を「高い」と感じやすいのは、普段から価格重視でお米を選んでいる人や、日常的にコシヒカリの特売品を買っている人です。
この場合、1.5倍近い価格差はどうしても大きく見えます。
一方で、「新米」「一等米指定」「産地直送」「冷めても食感が落ちにくい」といった点に価値を感じる人からは、「高いけど納得」「この品質なら妥当」という声も多いです。
特にお弁当用や、毎日は使わない“ちょっと良いご飯”枠として選ばれることが多い印象です。
結局、高い？安い？
まとめると、富富富5kgは「安いお米」ではありません。ただし、プレミアム米として見ると極端に高いわけでもなく、品質・安定性・用途を理解した上で選ぶと納得しやすい価格です。
毎日の主食として使うか、特定の用途（お弁当・来客用・新米シーズン）で使うかによって、コスパの感じ方はかなり変わります。最終的には、あなたの食卓スタイルに合うかどうかで判断するのがいちばん後悔が少ないかなと思います。
富富富が美味しくないを解消する方法
ここからは実践編です。水加減と炊飯器の扱いを整えるだけで、「あれ、普通に美味しいじゃん」になりやすいので、一緒に詰めていきましょう。
- 食味ランキングのランクは？
- 水加減と炊き方のコツ
- コシヒカリやひゃくまん穀・てんたかくとの比較
- 富富富は無洗米・特別栽培米・玄米でどう違う？
- 新米はいつ出る？
- どこで買える？ふるさと納税や通販がお得
- 富富富が対応している銘柄炊き炊飯器で美味しく食べよう！
- 富富富が美味しくないは本当？口コミ・特徴から分かる総まとめ
食味ランキングのランクは？
富富富（ふふふ）の評価を語るうえで、よく話題に出るのが日本穀物検定協会による米の食味ランキングです。
結論から言うと、富富富はデビュー以降、安定してAランクを獲得しており、「不味い」「評価が低い」部類に入ることはまずありません。
ただし、いわゆる最高評価の特Aには、これまで届いていない年が多く、この点が「惜しい」「あと一歩」という評価につながっています。
参考：日本穀物検定協会 （参考） 平成元年産からの特Ａランク一覧表
直近数年の食味ランキングの傾向
直近の令和4年産〜令和6年産を見ても、富富富は一貫してAランクを維持しています。
これは、香り・味・粘り・外観・総合評価といった複数項目を総合した結果で、毎年安定した品質が出ていることの裏付けでもあります。
食味ランキングの位置づけ
特A：その年のトップクラス（話題性・突出度が高い）
A：非常に良食味で安定感がある上位層
同じ富山県産米では、年によってコシヒカリが特Aを獲得する一方、富富富はA止まりというケースが多く、「コシヒカリの影に隠れやすい」印象を持たれる要因にもなっています。
なぜ特Aを取りにくいのか
ここは誤解されやすいポイントですが、Aランク＝特Aより明確に劣る、という単純な話ではありません。食味ランキングは相対評価で、その年に出品された全国の銘柄との比較で決まります。
富富富の場合、粒立ちの良さ、バランスの取れた甘み、冷めてもおいしい点は高く評価されやすい一方で、粘りやもっちり感が突出していないため、濃厚系の銘柄が多い年は特Aに届きにくい傾向があります。
つまり、「完成度は高いが、尖りすぎていない」ことが、逆にランキング上では不利に働く年もある、というイメージです。
食味ランキングはどこまで信用できる？
個人的には、食味ランキングは「お米の最低限の品質を判断する指標」としては非常に有用ですが、好みまで決めてくれるものではないと思っています。
特Aを取るお米は確かに美味しいことが多いですが、「毎日食べて飽きないか」「お弁当やおにぎりに合うか」といった視点では、Aランクの富富富のほうが合う人も少なくありません。
ポイント：富富富は毎年Aランクを安定して獲得する実力派。特Aではない＝美味しくない、ではなく、味の方向性がランキング向けの尖り方ではないだけです。
ランキングだけで判断すると「地味」に見えがちですが、実際の食卓では使い勝手の良さや安定感が評価されやすいお米です。特A至上主義でなければ、十分に満足できるレベルだと私は感じています。
水加減と炊き方のコツ
富富富（ふふふ）は、もともと粒立ちが良く、ベタつきにくい性質を持ったお米です。
逆に言うと、炊き方を間違えると良さが出にくく、「パサパサ」「美味しくない」につながりやすいタイプでもあります。
ここでは、家庭の炊飯器で失敗しにくい実践的なコツをまとめますね。
基本となる水加減の考え方
富富富は、一般的な白米と同じ感覚で水を入れると、やや柔らかく仕上がりやすい傾向があります。そのため、基本は標準より少し控えめがスタートラインです。
水加減の目安（1合あたり）
- 新米（収穫直後）：水1.1倍前後
- 通常期の白米：水1.15倍前後
- やや柔らかめが好み：最大1.2倍まで（※入れすぎ注意）
炊飯器の目盛りで言うと、「白米」の線より5％ほど下から試すのがおすすめです。ここを基準に、あなたの炊飯器と好みに合わせて微調整していくのが一番失敗しません。
洗米で差が出るポイント
富富富は粒が比較的しっかりしているので、ゴシゴシ研ぐ必要はありません。むしろ研ぎすぎると、表面が傷んで水を吸いすぎ、炊き上がりが不安定になります。
最初の水は入れて10秒以内に捨てる。その後は、指先でやさしく2〜3回かき混ぜる程度でOKです。糠を落とす意識で十分で、白く濁らなくても問題ありません。
浸水は「省かない」が基本
富富富は浸水を省くと、芯が残りやすく、甘みも出にくくなります。早炊きとの相性は正直あまり良くありません。
- 夏場：30分程度
- 冬場：1〜2時間
最近の炊飯器は「自動浸水」機能がありますが、それでも時間を取れるなら事前浸水がおすすめです。
水は水道水で問題ありませんが、気になる場合は軟水のミネラルウォーターを使うと、よりふっくら仕上がりやすいです。
炊飯モードの選び方
銘柄ボタンに富富富がない場合は、白米・標準モードで問題ありません。炊飯器に「かため」や「食感調整」機能があるなら、ややかため寄りを選ぶと粒感が活きやすいです。
逆に、早炊きモードはおすすめしません。富富富の特徴である「じんわりした甘み」と「粒立ち」が出にくくなり、評価が下がりやすい原因になります。
蒸らしとほぐしで完成度が変わる
炊き上がったら、すぐフタを開けず10〜15分しっかり蒸らすのが重要です。この時間で、釜の中の水分が均一になります。
蒸らし後は、しゃもじで十字を切るように底から返し、余分な蒸気を逃がしながらほぐします。ここで空気を含ませると、粒立ち・ツヤ・口当たりが一段良くなります。
炊きたて後の扱いと保存
富富富は冷めても食感が崩れにくいお米ですが、炊飯器での長時間保温はやはり劣化します。目安としては、保温は2〜3時間以内が無難です。
食べきれない分は、早めに1食分ずつラップして冷凍保存するのがおすすめです。電子レンジで温め直しても、粒感が残りやすいのは富富富の強みですね。
注意：水加減や炊き上がりは、炊飯器の機種・内釜・水質によって変わります。ここで紹介した数値はあくまで一般的な目安として、必ずご家庭の環境で調整してください。
まとめると、富富富は「水を入れすぎない」「浸水を省かない」「早炊きしない」。この3点を押さえるだけで、評価がガラッと変わることが多いお米です。最初に合わなかった人ほど、ぜひ一度この条件で試してみてほしいですね。
コシヒカリやひゃくまん穀・てんたかくとの比較
富富富（ふふふ）の評価が分かれやすい理由のひとつが、比較対象にされるお米が強力すぎることです。
コシヒカリ、ひゃくまん穀、てんたかくはいずれも個性がはっきりしており、どれを基準にするかで富富富の「良し悪し」の見え方が大きく変わります。
ここでは、それぞれと比べたときの違いを、味・使い勝手・向き不向きの視点で整理します。
コシヒカリとの比較｜濃厚さか、安定感か
コシヒカリは、日本のお米の基準とも言える存在で、甘み・香り・粘りが強く、白ご飯そのものが主役になる銘柄です。
炊きたての満足感は非常に高く、和食中心の食卓では根強い人気があります。
一方、富富富はコシヒカリの血統を引き継ぎつつ、猛暑による品質低下や倒伏といった弱点を改良した品種です。
甘みや旨みの量自体は十分ですが、粘りをあえて抑え、粒立ちと軽さを重視しています。
- コシヒカリの良さ：濃厚な甘み、強い粘り、白米単体の満足感
- 富富富の良さ：冷めてもベタつかない、年ごとの品質が安定、用途の幅が広い
白米をじっくり味わいたい人にはコシヒカリが向きますが、弁当や丼、毎日の食事で「重くなりすぎないご飯」を求めるなら、富富富の方が扱いやすいと感じるケースも多いです。
ひゃくまん穀との比較｜粒の存在感か、軽やかさか
ひゃくまん穀（百万石）は石川を代表するプレミアム米で、粒が大きく、もっちりとした食感が最大の特徴です。
見た目の迫力と噛んだときの食べ応えがあり、白ご飯やおにぎりで力を発揮します。
富富富と価格帯は近いものの、食感の方向性はかなり違います。富富富は粒がやや小ぶりで、ほぐれやすく軽快。ひゃくまん穀は粒の一体感が強く、口の中でまとまりやすいです。
- ひゃくまん穀向き：白米中心、粒の大きさやもちもち感を重視
- 富富富向き：丼・混ぜご飯・弁当、冷めても食感を保ちたい人
富富富は高温耐性が高く、一等米比率が安定している点も強みです。ひゃくまん穀は食味重視、富富富は機能性と安定性重視という立ち位置の違いがあります。
てんたかくとの比較｜実用米か、プレミアム万能型か
てんたかくは、富山県で長く親しまれてきた高温耐性米で、「富山で一番早く出回る新米」として知られています。
食感はさっぱりしていて、軽快。価格も比較的抑えられており、日常使いしやすいお米です。
富富富と同じく高温に強いですが、富富富は食味を高めたプレミアム路線、てんたかくは実用性と早生を重視した設計という違いがあります。
- てんたかく向き：さっぱり系が好き、早い時期の新米を楽しみたい
- 富富富向き：甘みの持続、冷めたときの安定感、用途の広さを重視
冷めたときの食感や保存性では富富富が優位ですが、初物の新米らしさや軽快さでは、てんたかくに軍配が上がる場面もあります。
比較して見える富富富の立ち位置
| 銘柄 | 味の方向性 | 食感・粘り | 冷めた時 | 向いている人・用途 | 注意点 |
|---|---|---|---|---|---|
| 富富富 | 甘みと旨みが持続するバランス型 | 粒立ち良く、軽やか | ベタつかず安定 | 弁当・丼・混ぜご飯 毎日食べても重くならない米が好きな人 | もちもち濃厚派には物足りない |
| コシヒカリ | 甘み・香りが強く濃厚 | 強い粘り・もっちり | やや硬くなりやすい | 白米・和食中心 ご飯そのものを味わいたい人 | 猛暑年は品質差が出やすい |
| ひゃくまん穀 | コクがあり満足感重視 | 大粒・非常にもっちり | ややまとまりやすい | 白ご飯・おにぎり 粒の大きさと食べ応え重視 | 軽さを求める人には重め |
| てんたかく | さっぱり・クセが少ない | 粘り控えめ・キリッと | やや硬くなりやすい | 新米の初物 あっさり系が好きな人 | 冷めた用途には不向き |
こうして並べてみると、富富富は「一番甘い」「一番もちもち」なお米ではありません。その代わり、粒立ち・軽さ・冷めても崩れにくい安定感という、現代の食生活に合った強みを持っています。
濃厚系のお米を基準にすると物足りなく感じやすいですが、用途やシーンを意識すると評価が一気に上がるタイプです。
富富富は特別栽培米・玄米でどう違う？
富富富（ふふふ）は、白米だけでなく特別栽培米・玄米といった形態でも流通しており、ライフスタイルや価値観に合わせて選べるのが特徴です。
いずれの形態でも、富富富らしい「粒立ちの良さ」「冷めても食感が崩れにくい点」は共通しています。
特別栽培米｜安全性と環境意識を重視する人向け
富富富の特別栽培米は、農薬・化学肥料を慣行栽培の50％以下に抑えた環境配慮型のお米です。富山県の登録制管理のもとで栽培されており、品質のばらつきが少なく、雑味の少ない味わいになりやすい傾向があります。
味の方向性は、コクが強すぎず、後味がすっと引くタイプ。粒立ちの良さと相まって、冷めたときも食感が安定しやすいです。
特別栽培米の特徴
- 農薬・化学肥料を抑えた安心感
- 甘みがクリアでクセが出にくい
- 弁当・おにぎりでも味が落ちにくい
価格は標準米よりやや高めですが、安全性や環境面を重視する人には納得感のある選択肢です。
玄米｜栄養と保存性を重視する人向け
富富富の玄米は、高温耐性品種の特性により、猛暑年でも未熟粒が出にくく、粒ぞろいが良い状態を保ちやすいのが特徴です。見た目がきれいで、精米時のロスも少なくなります。
白米に比べてビタミン・ミネラル・食物繊維が多く、香ばしさと噛みごたえのある食感になります。冷めてもベタつきにくい点は、玄米でも共通しています。
玄米の特徴
- 栄養価が高く、腹持ちが良い
- 香ばしさと歯ごたえが楽しめる
- 発芽玄米にすると食べやすさ向上
炊飯には時間がかかるため、玄米モードや圧力炊飯器の使用がおすすめです。食感に慣れていない場合は、白米や無洗米から試すと失敗しにくいです。
新米はいつ出る？
富富富（ふふふ）の新米は、例年10月上旬に市場へ出回ります。
富富富は中生（なかて）品種に分類され、コシヒカリよりやや遅いタイミングで収穫されるため、「富山の新米の中では少し遅め」という位置づけになります。
直近の傾向を見ると、令和7年産（2025年収穫）では10月4日ごろから県内で一斉販売が始まりました。天候に大きな異常がなければ、令和8年産（2026年収穫）についても、10月上旬〜10月中旬が新米の目安になると考えてよいです。
富富富の新米スケジュールの目安
- 稲刈り時期：9月中旬〜下旬
- 県内先行販売：10月上旬（JA直売所・スーパー）
- 県外・通販流通：10月中旬〜下旬
- ふるさと納税の新米表記：10月以降順次発送
富富富は高温耐性が高く、登熟期の気温が高くても品質が落ちにくいため、年ごとの出来に大きなブレが出にくいのも特徴です。
そのため、新米時期でも「当たり外れが少ない新米」として評価されやすい傾向があります。
新米が一番手に入りやすいタイミング
一番確実に新米を入手しやすいのは、10月中旬以降です。10月上旬は県内優先・イベント向け出荷が多く、通販や全国流通はやや遅れて本格化します。
楽天市場やAmazonなどの通販では、「新米」「令和◯年産」と明記された商品が10月中旬から一気に増えます。ふるさと納税でも「10月発送開始」「新米先行予約」といった返礼品がこの時期に集中します。
注意：新米シーズン初期は需要が集中しやすく、価格が一時的に高くなることがあります。安定して選びたい場合は、10月下旬〜11月が狙い目です。
参考：富山県 令和7年産「富富富」 いよいよ10月4日（土）販売開始！
どこで買える？ふるさと納税や通販がお得
富富富（ふふふ）は、スーパーで見かける機会はまだ多くありませんが、通販とふるさと納税を使えば全国どこからでも安定して購入できます。
むしろ現状では、店頭よりもオンラインのほうが品揃えが良いケースが多いです。
通販で買う場合｜一番手軽で選択肢が多い
まず手軽なのが、楽天市場やAmazonなどの大手通販サイトです。富富富は流通量が限られるため、新米時期（10〜11月）は通販が最も確実と言えます。
主な通販先の特徴（5kg目安）
- 楽天市場：取扱店が多く、ポイント還元込みで実質価格を下げやすい（約5,500〜7,000円）
- Amazon：即日・翌日配送が可能な商品あり、在庫変動が激しい
- 価格.com：最安値チェック向き、楽天・Amazon連動が中心
- JAタウン：産地直送・新米優先、品質重視派向け
通販で選ぶ際は、年産（令和◯年産）・精米日・レビュー数を必ず確認してください。特に富富富は価格幅が大きく、ギフト用や特別栽培米は高めに設定されていることがあります。
注意：「富富富ブレンド」や年産表示のない商品は避け、単一原料・年産明記の商品を選ぶと失敗しにくいです。
ふるさと納税｜コスパ重視なら最有力
富富富を一番お得に入手しやすいのが、ふるさと納税です。富山県内の複数自治体が返礼品として採用しており、白米だけでなく無洗米・特別栽培米・定期便も用意されています。
自己負担2,000円で考えると、5kg〜10kg以上を受け取れるケースも多く、日常的に富富富を食べたい人ほどメリットが大きいです。
主な返礼品の傾向
- 単品：5kg・10kg（寄付額10,000円前後〜）
- 定期便：5kg×3〜6回（毎月配送）
- 特別栽培米・無洗米指定もあり
自治体としては、魚津市・射水市・氷見市などが定番です。発送時期は10月以降順次となることが多く、新米狙いなら早めの申し込みが安心です。
通販とふるさと納税、どちらを選ぶ？
用途別に考えると、次のような使い分けがおすすめです。
- まず試してみたい：通販（5kg・送料無料）
- 気に入って継続したい：ふるさと納税（10kg以上・定期便）
- 新米を確実に入手：JAタウンや新米予約通販
なお、在庫状況や価格は年によって変動します。最新情報や正確な条件については、各販売サイト・自治体の公式ページを必ず確認してください。最終的な判断は、ご自身の予算や消費ペースに合わせて選ぶのが安心です。
まとめると、富富富は「どこで買えるか分かりにくい」だけで、実際には通販とふるさと納税を使えば最も買いやすいブランド米の一つです。上手にルートを選べば、価格面でも十分納得できると思いますよ。
富富富が対応している銘柄炊き炊飯器で美味しく食べよう！
瞬熱真空釜 アイリスオーヤマ IHジャー炊飯器は、毎日のご飯をワンランク上に引き上げたい人に向けた高機能炊飯器です。
最大の特徴は、かまど炊きの美味しさを再現する独自構造「瞬熱真空釜」によって、家庭でも本格的な炊き上がりを実現している点です。
かまど炊きの美味しさの決め手は、釜全体を包み込むように均一に加熱すること。瞬熱真空釜はこの原理をIHで再現し、ムラなく一気に加熱します。
その結果、粒立ちがよく、艶のあるご飯に炊き上がります。
また、かまど炊きと同じくお米を過度におどらせずに炊くことで、粒を傷つけにくく、お米本来の旨味をしっかり閉じ込めるのもポイントです。
さらに、料理や好みに合わせて炊き上がりを選べるのも魅力です。
かため・ふつう・やわらかめなど、理想の食感に細かく調整できるため、丼もの・和食・お弁当など用途に応じてベストなご飯が炊けます。
「なるほど」機能では、銘柄とお米の量に合わせて最適な水量を自動で計量・お知らせしてくれるので、水加減に悩む必要もありません。
加えて、50銘柄炊き分けに対応しており、いろいろなお米の個性をしっかり引き出せます。
「ご飯の仕上がりが安定しない」「銘柄ごとの違いをもっと楽しみたい」「毎日の炊飯をラクにしたい」――そんな悩みをまとめて解決してくれるのが、この炊飯器です。
炊き上がりの満足感が高まることで、食事そのものの楽しさも変わってくるはずですよ。
まずは瞬熱真空釜 アイリスオーヤマ IHジャー炊飯器で、いつものお米がどれだけ美味しくなるのか、チェックしてみてください。
富富富が美味しくないは本当？口コミ・特徴から分かる総まとめ
本記事では、富富富の値段（5kgの目安）や特徴、ふるさと納税や通販でどこで買えるか、新米はいつ頃かまで、あなたの「結局どうすればいいの？」をまとめて解説しました。
解説した内容をまとめたので、確認していきましょう。
- 「富富富 美味しくない」という声は少数派で、好みとのミスマッチが主因
- もちもち系を期待すると、あっさりして物足りなく感じやすい
- 粘りより粒立ち・軽さを重視した味設計のお米
- 甘みは噛むほどに広がるタイプで即効性は弱め
- 冷めてもベタつきにくく、お弁当やおにぎり向き
- 丼・カレー・揚げ物など料理と合わせると評価が上がりやすい
- 炊き方次第で印象が大きく変わるお米
- 水を入れすぎると本来の食感が崩れやすい
- 浸水不足や早炊きはパサつきの原因になりやすい
- 食味ランキングは安定してAランクを維持
- 猛暑年でも品質が落ちにくく年ごとの差が少ない
- SNSでは「もちもちが苦手な人」から高評価が多い
- 白米単体の主役感より万能性重視の設計
- プレミアム米としては価格と品質のバランス型
- 富富富 美味しくないと感じるかは用途と好み次第
「富富富 美味しくない」と検索しているあなたは、高いお米なのに失敗したくない、味に後悔したくないと感じているはずです。
実際に口コミやSNSを見ると、「パサパサだった」「思ったより普通だった」という声がある一方で、「冷めても美味しい」「リピートしている」という評価も多く、情報がバラバラで余計に迷ってしまいますよね。
富富富が美味しくないと言われる理由の多くは味の悪さではなく、
- もちもち系を期待しすぎた
- 炊き方や水加減が合っていなかった
- 用途（白米単体 or お弁当・丼）のズレ
といった期待値と使い方のミスマッチだということです。
富富富は、粒立ちがよく、軽やかで、冷めても崩れにくい設計のお米。濃厚系ではなく、毎日の食卓やお弁当向きの万能型です。
もしあなたが、
- お弁当や作り置きが多い
- ご飯が重すぎると飽きてしまう
- 料理に合うご飯を求めている
なら、「美味しくない」と感じていた富富富の評価が一気にひっくり返る可能性は十分あります。
さらに、水加減・浸水・炊飯モードを少し変えるだけで、「思ったより美味しい」「これならアリかも」と感じる人が多いのも事実です。
富富富は、“誰にでも一口で感動を与える米”ではありません。でも、使い方と好みが合った人にとっては、完成度の高い実用米です。
「富富富 美味しくない」と感じたまま終わらせる前に、炊き方を整え、用途を意識して、もう一度向き合ってみてください。
あなたの食卓では、“失敗した米”から“ちょうどいい定番米”に変わるかもしれません。